Sveriges tre fiskeauktioner ligger i våra kommuner. De skiljer sig åt ifråga om ägarstruktur, storlek osv. De är lokaliserade i Strömstad, Smögen och Göteborg. Smögens fiskeauktion har satsat på elektronisk auktion i syfte att nå fler kunder.

Smögens fiskautktion

Göteborgs fiskauktion

Utbildningar

Det finns många olika utbildningsmöjligheter med marin inriktning inom våra kommuner. Nedan följer länkar till några och listan kommer att kompletteras efter hand:

Kompetenscentrum i Kungshamn

Kvalificerad yrkesutbildning – Maritim gastronomi
En kockutbildning med inriktning mot maritim gastronomi. Utbildningen är inriktad på avancerade yrkeskunskaper i det maritima köket. Vi samarbetar bl. a med Tjärnö marinbiologiska forskningsstation, Svensk Fisk samt den lokala fiskenäringen. Praktiken är förlagd på förstklassiga restauranger men kan också specialanpassas efter behov.
Kompetenscentrum i Kungshamn

FUC, Fiskeritekniskt utbildingscentrum

FUC

Fotograf: Åsa Johansson

Postadress: Fyrbodals kommunalförbund, Box 305, 451 18 Uddevalla
Besöksadress: Riverside, Uddevalla
E-post: kansli@fyrbodal.se Telefon: 0522-44 08 20 Fax: 0522-145 54
Organisationsnummer: 14-222000-1776